Nuestro compromiso

Nutrición equilibrada En la actualidad, la nutrición es uno de los desafíos clave para la industria alimentaria mundial. Cada vez más, los consumidores buscan alternativas más saludables con mayor valor nutricional sin renunciar al placer o a la comodidad. Esta tendencia mundial no solo supone un desafío, sino que ofrece muchas oportunidades, dado que la nutrición es uno de los principales aspectos que impulsan la innovación en la industria alimentaria actual.
Muffin y manzana

Puratos tiene una herencia grande y rica en investigación, desarrollo e innovación. Se destinaron importantes recursos a la investigación a largo plazo, tanto a nivel interno como en colaboración con universidades. En los últimos años, nuestras actividades de investigación y desarrollo se han centrado cada vez más en la nutrición. Nuestro equipo de nutricionistas se especializa en abrir nuevos horizontes para nuestros investigadores y formuladores de productos, mientras que nuestros demostradores técnicos ayudan a nuestros clientes a crear recetas con el mejor valor nutricional.


Puratos desea contribuir a la dieta balanceada de los consumidores mediante los siguientes cuatro compromisos:

1. Nutrición como parte central de todos los productos Puratos

ciudad-refrigerio Como parte de una dieta balanceada saludable, el pan, los productos de pastelería y el chocolate proporcionan nutrientes esenciales para nuestra salud. Con su experiencia en tecnología, nutrición y análisis sensorial, Puratos se compromete a crear productos (ingredientes) y soluciones para la preparación de productos de panadería, pastelería y chocolatería con énfasis en los valores nutricionales sin dejar de lado el sabor.

2. Apoyo a la investigación

Puratos se compromete a apoyar la investigación y los trabajos científicos en el área de nutrición aplicada a sus áreas de actividad, con la ayuda de científicos reconocidos. Puratos se compromete a implementar las innovaciones y los descubrimientos que resulten de esta investigación en la creación y la mejora nutricional de sus productos, respetando siempre las recomendaciones nacionales de nutrición y salud.

3. Compartir el conocimiento

Puratos se compromete a ofrecer a los clientes de panadería, pastelería y chocolatería información nutricional útil y recetas que les permitan preparar productos optimizados desde el punto de vista nutricional que cumplan con las expectativas de los consumidores.

4. Gama de Gran Sabor y Bienestar

Familia tipo Puratos desarrolla una gama de productos de Gran Sabor y Bienestar con beneficios para la salud. Estos productos están respaldados por evidencia científica y afirmaciones nutricionales o de salud. Puratos se compromete a ayudar a los clientes a comunicar estos beneficios a sus propios clientes.

¿Sabía que...

Puratos puede desarrollar conceptos nutritivos para su escuela.

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